Songkolo bandang (Kue Janda)

Songkolo Bandang ist eine traditionelle Nahrung der Süd-Sulawesi. Aromen von süßen songkolo bandang. Grundbestandteile des Essens ist Bananen. Hier ist, wie songkolo bandang machen:


zutaten :
1. Maniok
2. Bananen
3. Kokosnuss
4. salz
5. kristallzucker
6.  Pandan verlässt Suji

Wie man es machen:
 
1. Rost Cassava zugegeben Salz nach Geschmack (den Saft auch Blätter schlug pandan auf Duft hinzufügen) 
2. Mashed pandan verlässt suji für grüne Farbstoff dann lässt peraskan Wasser pandan suji die 
3. geriebenen Maniok geschreddert worden war Schneiden Sie die Bananen mit einem großen Ihrem Geschmack. 
4. geschlossen Bananen mit geriebenem Maniok und dann gedämpft, bis gekocht. 
5. Einmal gekocht, rollen Sie den Teig Witwe oder songkolo Flash früher in den Kokosraspeln, dann mit Zucker bestreuen. 
6. Songkolo Bandang bereit zu essen. 

sumber : Agnes Rapi Pabumbun & icapila Dg kana, gambar : google.com